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October 15, 2014

L’ITINERARIO DEL #GUSTO IN #VALLECAMONICA #DISTRETTOCULTURALE #VALCAMONICA #MULTI MEDIA LAND 2014 - Il Mercato dei Sapori di Esine - BS

E nel variegato itinerario lungo le strade panoramiche della stupenda Valle Camonica, all'interno di un patrimonio culturale e artistico che fonda le sue radici in tempi molto antichi, tra profumi, sapori e prodotti di nicchia, imperdibile una tappa al Mercato dei Sapori di ESINE. Inaugurato nel 2013 e situato nell'Area di Servizio "La Sosta" di Esine offre la possibilita' per i Turisti di acquistare prodotti locali e a Km 0.





























Invitanti banchi di Formaggi, con ricche selezioni di Caprini dalle diverse stagionature, compreso il Fatuli' della Val Saviore, un Formaggio tipico dal sapore forte e inconfondibile  prodotto interamente con il latte delle Capre autoctone di queste Valli e da pochi anni diventato Presidio Slow Food.

E poi ancora, Salumi, Vini, Frutta, Verdura, Pasta Fresca e Confetture provenienti da imprese locali.

Le produzioni a km 0 della Valle  sono con Marchio "Sapori della Valle Camonica"  e  rappresentano una linea produttiva di cui andare fieri.  

A questo si aggiunge lo spazio informativo della Comunita' Montana dedicato ai Turisti che vogliano avere informazioni piu' dettagliate sulle Valli e trovare prodotti di territorio e di artigianato locale.







January 03, 2014

Parla Come Mangi

































































Parla Come Mangi
via Mazzini, 44 angolo vico Fabrizio De Andrè
Rapallo
Tel. 0185.234993 - 0185.230530






































Una bottega di sapori con filosofia all'italiana

























Predilezione per i prodotti "veri", autentici e di nicchia. Sul banco troviamo solo proposte di alta qualita' e sugli scaffali chicche gastronomiche ricercate e rispettose della tradizione. 




















































In questa bottega del gusto ci sono salumi di qualita', una cantina ben fornita, ma anche formaggi, olii, pasta e riso, salse e marmellate, fino ad arrivare ai dolci. 















Il tutto accompagnato da un servizio cordiale che privilegia l'attenzione al cliente, insieme ad un'accurata conoscenza dei prodotti proposti.