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March 21, 2015

Sinfonia di Lamponi con Croccante di Fondente e mousse leggera di Mango e Zenzero / Symphony of Crunchy Dark Chocolate with Raspberries and light mousse of Mango and Zenzero

























































Un dessert sfizioso dai gusti contrastanti e piacevolmente abbinati.

La nota aspra e lievemente dolciastra dei Lamponi finemente presentati in un guscio Croccante di Cioccolato Amaro e accompagnati da una mousse delicata al Mango Fresco.