January 31, 2015

ANTICA TRATTORIA DELLA COSTA ... UNA SOLIDA CONFERMA




Ci siamo tornati con grande soddisfazione anche questa volta.

Un ambiente vero, autentico, rustico e spartano quello dell'Antica Trattoria della Costa, proprio come la cucina che propone.



























Una solida conferma che mantiene intatta la sua storica e valorosa identita' nell'ambiente e nel piatto.

Gli antipasti privilegiano i piccoli produttori locali, dai quali vengono acquistati direttamente il cotechino ed il salame. Tra le proposte anche Culatello DOP di Zibello, insalata russa e cipolline in agrodolce. 

I primi vicini alla tradizione piacentina Pisarèi e Fasò, Tortelli fatti in casa con ricotta, spinaci e burro fuso, tagliatelle con funghi porcini. 

Tra i secondi Lesso, Faraona e Anatra fatte con dovizia e amore come tradizione insegna. 

Bravi, premurosi, attenti e molto onesti.




































Per saperne di piu'

Antica Trattoria della Costa


Per informazioni e prenotazioni

ANTICA TRATTORIA DELLA COSTA di Morelli Giampiero
Via Costa 
CORNOVECCHIO (LO)
Tel. 0377.767070